强农先锋丨张梅兰:深耕山区农业 共筑丰收田园

2025-06-14 13:04:00

编者按:农业兴,百业旺;农民富,潍坊强。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的新征程上,潍坊作为农业大市,始终勇立潮头、敢为人先。从“诸城模式”“潍坊模式”到“寿光模式”,这片热土不断书写着农业高质量发展的新篇章。为展现潍坊三农领域的创新实践和先锋力量,鲁网潍坊联合潍坊市农业农村局进行“强农先锋”专题采访,聚焦奋斗在乡村振兴一线的模范人物、先进典型和标杆案例,传播乡村振兴的动人故事,以先锋为镜,向榜样看齐,汇聚农业强市的澎湃动能,为推动农业更强、农村更美、农民更富凝聚力量。

鲁网6月14日讯(记者 王玉龙 张丽华)潍坊市青州市王坟镇赵家庄村,一片1500亩的生态农业基地依山而建。初夏时节,猕猴桃藤蔓攀爬架间,苹果树缀满青果,研学团队的学生们正在基地负责人张梅兰的带领下,蹲在田垄间记录作物生长数据。这里是青州市清风峪原生态农业基地。

从2012年开始,凭着对土地的热爱和对农业的执着,张梅兰利用十余年的时间,倾力打造青州市清风峪原生态农业基地,现已形成以露天果树种植为基础,融合休闲农业观光、高素质农民培训以及中小学生研学等为一体的综合性园区,不仅为消费者带来了绿色、健康的农产品,更为乡村发展增添了思路和活力。

问君哪得清如许,为有源头活水来

张梅兰,女,汉族,1973年3月生,山东省潍坊市青州市人。1993年6月从潍坊商校企业管理专业毕业,1997年下岗后自谋职业,现任青州金色田园农业开发有限公司总经理,青州市清风峪职业培训学校校长,农民正高级农艺师。

清风峪原生态农业基地位于国家首批生态建设示范区、中国优秀乡村旅游目的地、山东省环境优美乡镇——青州市王坟镇赵家庄,周围群山环绕,林茂水丰,生态环境良好,森林覆盖率达到52%以上,地面林草覆盖率达到了90%以上;基地四周无任何企业和污染源,大气质量佳,是一处隐藏于山间的“世外桃园”。

张梅兰告诉记者,她从小生活在与赵家庄村相邻的张家庄村。“小时候,父亲经常带着我到山上玩耍,也一起栽种过树苗。”张梅兰说,从小她就喜欢植树,心中一直保留着在山上植绿的情怀。

2013年,张梅兰和家人多次商量后,决定拿出所有积蓄,到山上去开荒植绿。

2014年,张梅兰注册成立青州金色田园农业开发有限公司,从王坟镇赵家庄、张家庄两村流转土地、荒山、荒坡1500余亩,筹建清风峪基地。一期主要以露天种植各类时令水果为核心产业,先后栽种猕猴桃、葡萄、苹果、桃、杏等十余类上百个品种的果树,所有果树品种都是省内外各果树研究所的优选品种。

在果树种植管理中,张梅兰始终坚持绿色、健康、生态的理念,严格控制农药和化肥的使用,采用生物防治、物理防治等绿色防控技术,普遍使用腐熟大豆等有机肥,2016年至今已有13个产品通过了绿色认证,“清风峪”牌果品荣获山东省知名农产品企业产品品牌。

“你看,我们的果树全部露天种植,生长遵循自然规律,不催熟,不上色,不增甜。”张梅兰摘下一个黄里带红的杏子,给记者看,“为了保证产品质量,我们基地全部施用农家肥和生物有机肥,田间杂草全部采用人工锄草,杜绝喷洒任何除草剂;管理环节严格按照省级农业标准化生产进行管控,是省级农业标准化生产基地。”

为确保水果的品质和口感,张梅兰多年来一直亲自参与管理,从果树品种选择、栽植、灌溉、施肥、喷药、疏花疏果,到果树修剪,每一个环节都严格把控。本着“我们种的不仅仅是果树,更是对果品品质的承诺”,清风峪牌果品在市场上脱颖而出,尤其是清风峪猕猴桃和清风峪苹果,受到消费者一致好评,每到成熟季,全国各地的游客纷至沓来,产品一直供不应求。

经过十余年的建设,目前,清风峪原生态农业基地已经形成“春迎百花,夏观清荷,秋品佳果,冬赏雪景”的自然景观,道路平整,田亩俨然,游鱼戏水、曲径通幽,远山近树相互映衬,瓜果梨桃四处飘香,成为远近闻名的集农业休闲观光、时令露天水果采摘以及优质苗木培育推广为一体的大型农业基地。

但愿苍生俱保暖,不辞辛苦出山林

“这个苹果品种市场上常见吗?”“猕猴桃树苗间距多少合适?”“几年能见到效益?”,在青州市清风峪原生态农业基地,一堂开在猕猴桃树下、葡萄架旁边的新型农民田间课堂正在进行中。前来参观学习的农民们边品尝着基地里的新鲜水果,边现场提问,基地负责人张梅兰则在一旁现场作答。

近年来,国家大力发展科学种植,“田间学校”在全国兴起,清风峪基地被评为“全国县级优质农民田间学校”,每年都培训高素质农民逾千人。这种农技传授新模式,以农民为中心,以田间为课堂,一改往日开会培训的传统教学模式,通过实地参观、亲身实践、互动交流的方式,根据农民的不同层次需求开展培训,把各类科学、实用的农业技术送到农民手中,指导农业生产,提升农民科学种植养殖技能,解决了农业科技落地田间的“最后一公里”问题,为乡村振兴再加一把劲儿。

这次来清风峪原生态农业基地参观学习的130多名学员,近距离观察作物,现场气氛热烈。张梅兰领着大家在基地参观,“上面有我的微信二维码,大家可以加我好友,以后有不明白的问题随时问我。”基地路两侧的生态科普长廊吸引了前来培训的农民们。从猕猴桃的栽种季节开始,细化到疏果定果、夏季摘心、秋季管护、冬季剪枝,甚至每个月份的管理技术都一项项细细地标注在长廊上。

据介绍,这70多块展板是由青州市科学技术协会和青州市农业农村局协助制作的,除了详细展示了猕猴桃的田间管理方法,还有喷灌、施肥方法、沼气工程等先进管理技术,太阳能杀虫灯等生物防治技术,及各种常见野菜的加工炒制方法,内容实用易懂,很受学员们欢迎。

“我们基地常年承接全省各地高素质农民培训班,还有全国各地来参观学习的朋友,每年都有几千人。像这样的田间课堂,学员们收获会更直观、学习效果更好,一直以来的反响也都很不错。”张梅兰说。

清风峪基地同时还是山东省省级中小学生研学基地之一。记者采访的当天,潍坊某学校小学三年级三百余名孩子正在此处进行非物质文化遗产的研学。在张梅兰的办公室里,一块白板密密麻麻地写满了近期要接待的研学班,“最近一周时间,我们已经预约好近三千人研学。”

目前,清风峪已成为集农业科研、农技推广、科技精准扶贫、农村乡土人才培养、农业科技成果转化、学生研学游学等功能于一体、扎根农村基层的农业科技服务平台,承接大中小型会议、培训、研学、讲座等活动。被评为“第一批全国县级优质农民田间学校”“山东省高素质农民培育省级培训基地”“山东省党建云平台创新实践基地”“山东省休闲农业和乡村旅游示范点”“山东省省级中小学生研学基地”,2023年被山东省委组织部评为“山东省重点乡镇党校”,多年来累计培训学员数万人次,许多学员在培训结束后,回到家乡创办了自己的农业企业或合作社,成为了当地农业发展的新生力量。

喜看稻菽千重浪,遍地英雄下夕烟

清风峪的山头上修建了多条山路,大多已经进行了硬化。这些水泥路宽约三米,路边砌了碎石护坡,路边种满了树苗。张梅兰告诉记者,她承包了这些山后,就一直在不停地修路。

为了开辟出这些山路,张梅兰付出了很多。“这些山的碎石较多,很多地方裸露着石头,要开辟出一条路,必须把石头一点点清理出去。”为此,她先是找人凿石头,最后再用推土机把碎石推出去。张梅兰告诉记者,与平原的土路不同,山路更容易被雨水冲刷,修好后还需要不断维护。

开辟山路是为了在山上栽种更多的树。“这些年来,我在山上栽种了50万棵树,如果山上没有路,根本不能把这么多树苗运送上去。”张梅兰说,修好路后,以后来游玩、义务种树的人上山就方便了。

清风峪的山体有极强的观赏性,山下风光旖旎,山顶风光无限。攀山石阶路的建设,让清风峪的观光范围从山下延展到山上;茅草亭、石屋、山顶休憩茅草长廊等的建设,增添了新的景点。山、水、花、果,清风峪可观光游览范围进一步扩大,有效带动基地民宿、服务业的发展。

为延伸产业链条,张梅兰积极与旅游部门对接,依托乡村旅游特色线路,为游客提供观光、采摘、品尝、学习等服务,使游客在观光中获取知识,体验回归自然的乐趣,打造青州旅游线路中独具特色的农业观光旅游目的地。自运营以来,每年平均接待游客5万余人次,实现销售收入和利润双赢。

三产融合的乡村振兴模式

晨光中,蜿蜒的山径如银绸带缠绕山间,站在清风峪观景台远眺,一幅“农文旅”深度融合的壮美画卷在眼前徐徐展开。

种植区里,1000亩标准化果园错落有致,四季皆景。春日,雪白的梨花、粉红的桃花竞相绽放,蜜蜂穿梭其中,嗡嗡声奏响春的乐章;夏秋时节,黄澄澄的杏、毛茸茸的猕猴桃、紫莹莹的葡萄、红彤彤的苹果挂满枝头,果香四溢。

立足种植区建设的培训区和研学区,则是知识与实践的殿堂。在这里,农民学员可以走进宽敞明亮的多媒体教室,聆听省内外专家对前沿农业政策法规的深度解读,学习现代农业经营管理的先进理念,系统提升自身的理论素养;也能踏入生机勃勃的田间实训基地,在导师团的悉心指导下,亲手操作新型农机设备,学习科学的种植、嫁接、病虫害防治技术,将课堂所学转化为实实在在的田间经验。在这里,研学学生既能俯身观察土壤中蚯蚓松土的轨迹、记录不同果树的生长周期,亲手参与嫁接、授粉等农事操作,在果园里搭建微型生态观测站,还能深入了解二十四节气与农事的古老智慧。

休闲区是放松身心的好去处。12公里登山步道沿着山势蜿蜒而上,沿途绿树成荫,鸟鸣声声。登上山顶,清风拂面,整个清风峪的美景尽收眼底。步道旁,民宿集群白墙黛瓦,与周围的自然环境相得益彰。每间民宿都独具特色,温馨舒适的客房、充满农家风味的美食,为游客提供了惬意的住宿体验。

通过“农业+教育+旅游”模式,清风峪实现了多元化发展。如今,基地年接待培训学员5000余人次、研学团体2.8万人次;民宿入住率达65%,八方游客纷至沓来,感受田园生活的宁静与美好。

“我们还要继续守好、管好、用好这片青山,让绿水青山更好化作造福社会的金山银山。”眺望远山,张梅兰的目光依然温柔而坚定。

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